든든한 한 끼! 감자샐러드 맛있게 만드는 법

부드럽고 고소한 감자샐러드 만들기! 초간단 레시피 공개

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감자샐러드는 부드러운 감자와 고소한 마요네즈가 어우러져 남녀노소 누구나 좋아하는 메뉴죠.
간식, 반찬, 샌드위치 속재료로도 활용할 수 있어서 한 번 만들어 두면 다양하게 즐길 수 있는 샐러드입니다!

오늘은 부드럽고 촉촉한 감자샐러드를 만드는 법을 알려드릴게요.

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📌 감자샐러드 만들기, 준비할 재료

🔹 기본 재료 (2~3인분 기준)

✅ 감자 2~3개 (중간 크기)
✅ 삶은 달걀 2개
✅ 오이 1/2개
✅ 당근 1/4개
✅ 양파 1/4개
✅ 옥수수 통조림 (옵션)

🔹 양념 재료

✅ 마요네즈 4~5큰술
✅ 소금 1/2작은술
✅ 설탕 1작은술
✅ 후추 약간
✅ 플레인 요거트 1큰술 (더 부드럽게 하고 싶다면 추가)

➡ 간단한 재료만으로도 부드럽고 맛있는 감자샐러드를 만들 수 있어요!

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📌 감자샐러드 만드는 법 (초간단 레시피)

1️⃣ 감자 삶기 & 으깨기

① 감자를 껍질째 깨끗이 씻은 후, 냄비에 감자가 잠길 정도로 물을 붓고 삶아줍니다.
② 젓가락으로 찔러서 속까지 부드럽게 익으면 껍질을 벗기고 으깨기!
③ 더 부드러운 식감을 원하면 체에 한 번 걸러주면 좋아요.

2️⃣ 달걀 & 채소 준비

① 삶은 달걀은 껍질을 벗겨 포크로 으깨거나 잘게 다지기
② 오이는 얇게 썰어 소금에 살짝 절였다가 물기를 꼭 짜기
③ 당근과 양파는 잘게 다져서 살짝 데치면 더 부드러운 식감

3️⃣ 모든 재료 섞기

① 으깬 감자에 달걀, 오이, 당근, 양파, 옥수수를 넣고 잘 섞어줍니다.
② 마요네즈, 설탕, 소금, 후추를 넣고 골고루 버무리기!
③ 취향에 따라 플레인 요거트를 추가하면 더 촉촉하고 산뜻한 감자샐러드 완성!

 

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📌 감자샐러드를 더 맛있게 먹는 꿀팁!

✔ 샌드위치 속재료로 활용 – 식빵 사이에 감자샐러드를 듬뿍 넣으면 든든한 한 끼 완성!
✔ 크래커나 바게트와 곁들이기 – 가벼운 브런치로 즐기기 좋아요.
✔ 고구마 추가 – 감자와 고구마를 섞으면 단맛이 더해져 색다른 맛!
✔ 머스터드 소스 추가 – 마요네즈만 넣기 심심하다면 약간의 머스터드로 감칠맛 업!

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📌 감자샐러드 보관법 & 유통기한

✅ 냉장 보관: 밀폐 용기에 담아 최대 2~3일 보관 가능
✅ 실온 보관 금지: 마요네즈가 들어가 있어 상온에서는 쉽게 상할 수 있음
✅ 남은 감자샐러드는 샌드위치로 변신! 다음날 식빵에 넣어 즐기면 한 끼 식사로 딱 좋아요.

 

오늘은 부드럽고 촉촉한 감자샐러드 만드는 법을 소개해드렸어요!
간단한 재료로 만들 수 있지만, 한 번 맛보면 자꾸만 먹고 싶어지는 매력이 있죠? 😊

여러분은 감자샐러드를 어떻게 즐기시나요?
혹시 더 맛있게 먹는 나만의 비법이 있다면 댓글로 공유해 주세요!
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